Менің сүйікті ұлттық тағамым

Наурыз мейрамы – көктемгі жаңару мерекесі. Бұл күні қазақтарда басты тағам Наурыз көже болып табылатын мерекелік дастархан жайылады. Келесі жылы жемісті болу үшін қонақтар көже толы ыдыстан дәм татуы керек. Сондықтан да Наурыз көжені арнайы ырымдап дайындайтын болған.
Осыған орай Наурыз мейрамын мерекелеу қарсаңында Академияның нәзік жанды арулары қазақ ұлттық тағамдарының фото — байқауына қатысты. Байқаудың мақсаты жастарды қазақ халқының дәстүрлерімен, қазақ ұлттық тағамдарын дайындау және ұсыну ерекшеліктерімен таныстыру болды.
Қатысушылардың әрқайсысы қазақтың ұлттық тағамдары қойылған мерекелік дастарханды паш етті.
Қазылар алқасының таңдау нәтижелері бойынша жеңімпаздар анықталды:
І орын – Сейдахметова Асемгуль
ІІ орын – Аетова Алия
ІІІ орын – Кульжанова Гульбарам
Академия басшылығы атынан байқауға қатысқандардың барлығына алғысымызды білдіреміз және Наурыз мейрамымен құттықтаймыз! Отбасылық бақыт пен амандық тілейміз!

Наурыз мейрамы – праздник весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы.
В этот день у казахов принято накрывать праздничный стол, где главным блюдом является Наурыз-коже. Гости должны отведать полную чашу Коже, чтобы весь следующий год был плодоносным. Существует поверье, если ты отведаешь Наурыз-коже в семи домах, то год для тебя будет удачным.
В преддверии празднования Наурыз мейрамы прекрасной половине Академии представилась возможность принять участие в фото-конкурсе казахских национальных блюд. Целью конкурса являлось знакомство молодёжи с традициями казахского народа, особенностями приготовления и подачи казахских национальных блюд.
Каждая из участниц продемонстрировала фотографии приготовленных любимых блюд национальной казахской кухни, накрытых праздничных столов с присущей нам щедростью.
По результатам выбора жюри победители распределились следующим образом:
І место – Сейдахметова Асемгуль
ІІ место —  Аетова Алия
ІІІ место – Кульжанова Гульбарам
От имени руководства Академии благодарим, всех кто принял участие в конкурсе и поздравляем с Наурыз мейрамы!
Желаем семейного счастья и благополучия!

Идеологиялық жұмыс бөлімшесі